Östra Sydjylland samt Als är centrala områden för Danmarks historia. Det var här som Danmark led ett svidande nederlag mot det nuvarande Tyskland i 1864 och det var här danskarna senare återtog delar av det förlorade. Dybbøl Mølle vid Dybbøl Skanser blev under krigen i 1864 en symbol för dansk tapperhet.
Bland de större städerna kan Kolding, Haderslev, Åbenrå samt Sønderborg nämnas. Ut mot Lilla Bält och runt ön Als finns väldigt bra stränder. Sønderborg, som vuxit upp i skuggan av Sønderborg Slott, har i dag ca. 30.000 invånare. Staden har ett mycket charmigt läge intill havet, med caféer och restauranger intill stranden och med ett trevligt centrum med många spännande butiker.